PragueMenus.com
← Back to the map

Kolkovna Budějovická

Permanent menu

Closed · opens 11:00Budějovická 13a — regional

Permanent menu

Soup

  • Kulajda 0,33 l | 1, 3, 7, 9, 12 |89 Kč

    staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou

Main course

  • Cibule s feferonkou od Tondy 1 ks | 10, 12 |85 Kč
  • Meruňková hořčice 1 ks | 1, 12 |85 Kč
  • Naše Čalamááááda 235 ml / 1 ks | 12 |85 Kč
  • Škvarková pomazánka 1 ks | 10, 12 |119 Kč
  • Paštika medvědí česnek 1 ks129 Kč
  • Paštika farmářská hrubá 1 ks129 Kč
  • Trhané maso vepřové 1 ks139 Kč
  • Trhané maso kachní 1 ks179 Kč
  • 80 gCarpaccio ze svíčkové 80 g | 7, 12 |249 Kč

    tenké plátky hovězí svíčkové marinované v čerstvých bylinkách s mořskou solí, podávané s kapary a sýrem parmazánového typu

  • 200 gMasové prkénko 200 g | 1, 3, 7, 10, 12 |249 Kč

    pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou

  • 150 gMarinované plátky hovězího válečku 150 g | 7, 9, 12 |219 Kč

    s kapary, červeným pepřem, nakládanými liškami, toast

  • 100 gZvěřinová paštika v listovém těstě 100 g | 1, 3, 7, 8, 12 |219 Kč

    se švestkovým chutney s hořkou čokoládou

  • 100 gTatarák z lehce uzeného lososa 100 g | 1, 3, 4, 10, 12 |279 Kč

    s hořčično-koprovou omáčkou a opečenou bagetou

  • 120 gTatarák z hovězího masa 120 g | 1, 2, 3, 6, 10, 12 |289 Kč

    hovězí z mladého býčka, dochucené podle šéfkuchaře, podávané s česnekovými topinkami (4 ks)

  • Trhaná slepice v polévce 0,33 l | 1, 3, 7, 9, 12 |89 Kč

    silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami

  • 100 gŘecký salát 100 g | 1, 7, 12 |239 Kč

    krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, se sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem

  • 100 gSalát Caesar 100 g | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 12 |259 Kč

    listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny)

  • 100 gSalát s uzeným kachním prsem 100 g259 Kč

    s fíky, fenyklem a pomerančovým dresinkem

  • 80 gSalát s lososem 80 g | 1, 3, 4, 7, 10, 12 |269 Kč

    plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem

  • 200 gMíchaný salát z čerstvé zeleniny 200 g129 Kč
  • 300 gMíchaný salát z čerstvé zeleniny 300 g149 Kč

    s medovo citronovým dresinkem

  • 150 gŠpagety Aglio, Olio e Peperoncino 150 g | 1, 3, 7, 12 |229 Kč

    s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a sýrem parmazánového typu

  • 150 gRajčatové rizoto 150 g | 7, 9, 12 |249 Kč

    s kukuřičným kuřetem, rukolou a sýrem parmazánového typu

  • 100 gPappardelle s grilovanou panenkou 100 g | 1, 3, 7, 9, 12 |249 Kč

    s houbovým ragú a sýrem parmazánového typu

  • 170 gUtopenci 170 g | 1, 3, 7, 12 |159 Kč

    pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem

  • 120 gNakládaný plísňový sýr 120 g | 1, 3, 7, 12 |159 Kč

    nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, s česnekovou bagetou

  • 200 gVuřty na pivu 200 g | 1, 3, 7, 9, 12 |179 Kč

    pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou, podávané v litinové pánvičce

  • 200 gJehněčí klobásky z naší udírny 200 g | 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 |209 Kč

    s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce

  • 150 gHovězí pastrami 150 g | 1, 3, 7, 10, 12 |269 Kč

    s nakládanou zeleninou a slaninovou majonézou

  • Kolkovna Wings 9 ks | 1, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12 |279 Kč

    kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou

  • 800 gPikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800 g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 |349 Kč

    s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou

  • 200 gSmažené bramborové lupínky 200 g | 7, 12 |139 Kč

    s česnekovým dipem ze zakysané smetany

  • 100 gPražené mandle 100 g | 8 |120 Kč
  • Česneková bageta 2 ks | 1, 3, 7 |59 Kč
  • Sýrová bageta 2 ks | 1, 3, 7, 12 |79 Kč
  • Preclík 1 ks | 1, 6, 11 |55 Kč
  • Topinka s česnekem 4 ks | 1, 12 |49 Kč
  • Pečivo 1 košík | 1, 3, 5, 6, 11, 12, 13 |59 Kč
  • 180 gSvíčková na smetaně 180 g | 1, 3, 7, 9, 12 |279 Kč

    hovězí váleček na smetaně s houskovým a žemlovým knedlíkem, divoké brusinky, zakysaná smetana

  • 180 gPlzeňský guláš 180 g | 1, 3, 7, 12 |279 Kč

    z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem

  • 200 g"Vepřo, knedlo, zelo" 200 g | 1, 3, 7, 12 |259 Kč

    vepřové maso na česneku a cibuli se žemlovým knedlíkem a hlávkovým zelím

  • 180 gKoprová omáčka s trhaným hovězím krkem 180 g | 1, 3, 7, 9, 12 |269 Kč

    vejce na hniličko, pečené grenaille v soli

  • 180 gŠpanělský ptáček s houskovým knedlíkem 180 g | 1, 3, 7, 10, 12 |289 Kč

    hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s houskovým knedlíkem

  • 180 gŠpanělský ptáček s rýží 180 g | 1, 3, 7, 10, 12 |289 Kč

    hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s rýží

  • 1/4 Pečená kachna | 1, 3, 7, 12 |289 Kč

    1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí

  • 1200 gPečená kachna 1200 g | 1, 3, 7, 12 |469 Kč

    půlka pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí

  • Pečené konfitované vepřové koleno 1 ks | 1, 10, 12 |399 Kč

    s domácím smetanovým křenem, naší meruňkovomedovou hořčicí a zelnou čalamádou

  • 180 gVepřové miniřízečky 180 g | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 |289 Kč

    řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem

  • 200 gRoláda ze selátka 200 g | 7, 9, 12 |259 Kč

    s pažitkovou bramborovou kaší, silná omáčka se sušenými švestkami a opečenou slaninou

  • 200 gKonfitovaná krkovice Duroc 200 g | 7, 9, 12 |259 Kč

    se šťouchaným bramborem, mladou cuketou a omáčkou z pečeného česneku

  • 100 gKuřecí stripsy s bramborovou kaší 100 g | 7 |139 Kč
  • 100 gPečený losos na másle s bramborovou kaší 100 g | 4, 7 |179 Kč
  • 100 gŠpagety s tomatovou omáčkou a sýrem parmazánového typu 100 g | 1, 3, 7, 12 |129 Kč
  • 200 gKlobásy 200 g | 7, 9, 10, 12 |159 Kč

    Uzená pikantní kančí klobása s tymiánem, klobása se sýrem cheddar a papričkami jalapenos, bavorská klobása se zeleným pepřem

  • 400 gKlobásy 400 g | 7, 9, 10, 12 |259 Kč

    Uzená pikantní kančí klobása s tymiánem, klobása se sýrem cheddar a papričkami jalapenos, bavorská klobása se zeleným pepřem

  • 600 gKlobásy 600 g | 7, 9, 10, 12 |349 Kč

    Uzená pikantní kančí klobása s tymiánem, klobása se sýrem cheddar a papričkami jalapenos, bavorská klobása se zeleným pepřem

  • 150 gSmažená gouda 150 g | 1, 3, 7, 10, 12 |249 Kč

    s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou

  • 250 gVegetariánský burger 250 g | 1, 3, 7, 9, 11, 12 |veg249 Kč

    S houbami portobello s čedarem, rajčaty, špenátem a aioli z lanýžového oleje podávaný s hranolky

  • Zeleninové lasagne s mozzarellou | 1, 3, 7, 12 |209 Kč

    a tomatovou omáčkou

  • 250 gKuřecí prso plněné sýrem Cottage 250 g | 3, 7, 9, 12 |279 Kč

    s bramborovou kaší a máslovou mrkvičkou

  • 180 gGrilovaný filet z lososa s mangovým chutney 180 g | 4, 7, 9, 11, 12 |379 Kč

    s bramborovým pyré s citrónovým olejem, zeleninou julienne a fava fazolemi

  • 200 gHovězí flank steak 200 g | 1, 3, 7, 8, 9, 12 |319 Kč

    s rozmarýnovými baby brambůrky a marmeládou z červené cibule

  • 200 gVepřová panenka v pancettě 200 g | 1, 3, 7, 9, 12 |299 Kč

    s restovanými špeclemi s houbovým ragú, pečenou paprikou a omáčkou z červeného vína

  • 180 gChef's smash burger 180 g | 1, 3, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |319 Kč

    s mletým hovězím masem, zauzenou slaninou, čedarem, cibulovou marmeládou, chipotle majonézou, hranolkami a salátem Coleslaw

  • 180 gGrilované kachní prso 180 g | 1, 3, 7, 9, 12 |329 Kč

    pyré z červeného zelí, bramborové krokety se sušenými brusinkami a omáčka s černým rybízem

  • 180 gGrilovaný hovězí rump steak 180 g | 7, 9, 10, 12 |339 Kč

    s bramborovým pyré s lanýžem, slaninou, demi-glace s hrubozrnnou hořčicí a kapustičkami

  • 140 gČokoládovo-kávové brownies 140 g | 3, 7, 8 |149 Kč

    s ořechy a višňovou omáčkou

  • 160 gTvarohové knedlíčky 160 g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 |149 Kč

    s borůvkovou omáčkou, marcipánovou drobenkou a zakysanou smetanou

  • 160 gDortík s lískooříškovým krémem 160 g | 1, 3, 7, 12 |159 Kč

    s čerstvými malinami a levandulovým cukrem

  • Výběr zmrzlin a sorbetů | 1, 3, 7 |147 Kč

    3 kopečky

  • Voda Fromin neperlivá 0,33 l49 Kč
  • Voda Fromin perlivá 0,33 l49 Kč
  • Voda Fromin neperlivá 0,7 l95 Kč
  • Voda Fromin perlivá 0,7 l95 Kč
  • Rajec nesycený 0,33 l49 Kč
  • Rajec sycený 0,33 l49 Kč
  • Rajec sycený 0,75 l95 Kč
  • Rajec nesycený 0,75 l95 Kč
  • Red Bull 0,25 l92 Kč
  • Royal Crown Cola Classic 0,25 l62 Kč
  • Royal Crown Cola No Sugar 0,25 l62 Kč
  • Kofola Original 0,3 l47 Kč
  • Kofola Original 0,5 l73 Kč
  • Targa Floria pomeranč 0,25 l62 Kč
  • Targa Floria Tonic Originale 0,25 l62 Kč
  • Targa Floria Tonica Rossa 0,25 l62 Kč
  • Targa Floria Tonica Ginger 0,25 l62 Kč
  • Vinea 0,25 l62 Kč
  • Dilmah ledový čaj broskev 0,25 l62 Kč
  • Dilmah ledový čaj citron 0,25 l62 Kč
  • Curiosa jablko 100 % 0,25 l62 Kč
  • Curiosa pomaranč 100 % 0,25 l62 Kč
  • Curiosa jahoda 0,25 l62 Kč
  • Curiosa multivitamín 100 % 0,25 l62 Kč
  • Curiosa ananas 0,25 l62 Kč
  • K-Sládkův speciál 0,3 l55 Kč
  • K-Sládkův speciál 0,5 l72 Kč
  • Pilsner Urquell 0,3 l | 1 |55 Kč
  • Pilsner Urquell 0,5 l | 1 |72 Kč
  • Pilsner Urquell 1 l | 1 |135 Kč
  • Velkopopovický Kozel Černý 0,3 l | 1 |55 Kč
  • Velkopopovický Kozel Černý 0,5 l | 1 |72 Kč
  • Velkopopovický Kozel Černý 1 l | 1 |135 Kč
  • Řezané 0,3 l | 1 |55 Kč
  • Řezané 0,5 l | 1 |72 Kč
  • Řezané 1 l | 1 |135 Kč
  • Birell Světlý 0,3 l55 Kč
  • Birell Světlý 0,5 l72 Kč
  • Birell Pomelo & Grep 0,3 l55 Kč
  • Birell Pomelo & Grep 0,5 l72 Kč
  • K-Lager 12 0,75 l sklo129 Kč
  • K-ALE 11 0,75 l sklo131 Kč
  • K-Tmavá 13 0,75 l sklo126 Kč
  • K-Pšenice 11 0,75 l sklo119 Kč
  • Frisco jablečný cider 0,33 l65 Kč
  • Martini Bianco 0,1 l89 Kč
  • Martini Extra Dry 0,1 l89 Kč
  • Martini Rosso 0,1 l89 Kč
  • Martini Fiero 0,1 l89 Kč
  • Campari Bitter 0,1 l109 Kč
  • Absolut Vodka 0,04 l99 Kč
  • Finlandia Vodka 0,04 l99 Kč
  • Grey Goose 0,04 l139 Kč
  • Beefeater 0,04 l99 Kč
  • Bombay Sapphire 0,04 l109 Kč
  • Gin Tanqueray 0,04 l119 Kč
  • Olmeca Blanco 0,04 l99 Kč
  • Olmeca Reposado 0,04 l99 Kč
  • Božkov Republica Solera 0,04 l89 Kč
  • Captain Morgan O. Spiced 0,04 l99 Kč
  • Legendario E. De Cuba 7 yo 0,04 l109 Kč
  • Diplomático Reserva 0,04 l169 Kč
  • Zacapa 23 0,04 l179 Kč
  • Zacapa XO 0,04 l259 Kč
  • Don Papa Baroko 0,04 l159 Kč
  • Bumbu rum Original 0,04 l129 Kč
  • Rum Dictador 20y 0,04 l159 Kč
  • Planteray XO Anniversary Rum 20 yo 40% 0,04 l169 Kč
  • Jameson 0,04 l99 Kč
  • Jameson Black Barrel 0,04 l149 Kč
  • Tullamore Dew 0,04 l99 Kč
  • Tullamore Dew Honey 0,04 l99 Kč
  • Jack Daniels 0,04 l109 Kč
  • Glenfiddich 12 year old 0,04 l159 Kč
  • Talisker 10 years 0,04 l169 Kč
  • Monkey Shoulder 0,04 l129 Kč
  • Metaxa 12* 0,04 l109 Kč
  • Martell VSOP 0,04 l179 Kč
  • B. Hildprandt zralá hruška 40% 0,04 l109 Kč
  • B. Hildprandt ze zralých malin 40% 0,04 l109 Kč
  • R. Jelínek - Hruškovice 42% 0,04 l99 Kč
  • Hruškovice R. Jelínek Kosher 42% 0,04 l129 Kč
  • Slivovice Gold 10 y. Kosher 0,04 l139 Kč
  • Slivovice Jelínek 0,04 l | 12 |99 Kč
  • Višňovice Radlík 0,04 l99 Kč
  • Becherovka 0,04 l99 Kč
  • Jägermeister 0,04 l99 Kč
  • Liqvére Griotka 0,04 l89 Kč
  • Liqvére Peprmint 0,04 l89 Kč
  • Liqvére Tuzemský 0,04 l89 Kč
  • Jägermeister Manifest 0,04 l119 Kč
  • Baileys Original 0,04 l | 7 |99 Kč
  • Ořechový likér Radlík 0,04 l99 Kč
  • Kdoulovice Radlík 0,04 l129 Kč
  • Fernet Stock 0,04 l99 Kč
  • Poněšická třešňovice 40% 0,04 l99 Kč
  • Poněšická meruňkovice 40% 0,04 l109 Kč
  • Vaječný likér 0,04 l | 7 |79 Kč
  • Mandlička Ratafia 33% 0,04 l109 Kč
  • Aperol Spritz159 Kč
  • Hugo Spritz159 Kč
  • Gin Tonic Beefeater159 Kč
  • Cuba Libre159 Kč
  • Mojito | 1, 3, 7, 8, 12 |159 Kč
  • Piňa Colada | 7 |159 Kč
  • Long Island Iced Tea199 Kč
  • Martini Fiero Tonic159 Kč
  • Ginger Monkey159 Kč
  • Skinny Bitch149 Kč
  • Chupito109 Kč
  • Virgin Mojito | 1, 3, 7, 8, 12 |129 Kč
  • Virgin Colada | 7 |129 Kč
  • Planter's Wonder129 Kč
  • K-Hruška Williams 30% 0,04 l99 Kč
  • K-Slivovice 50% 0,04 l139 Kč
  • K-Meruňka 24% 0,04 l99 Kč
  • K-Czech whisky single malt 10 y.o. 0,04 l129 Kč
  • Ristretto | 7 |62 Kč
  • Espresso | 7 |62 Kč
  • Espresso Macchiato | 7 |62 Kč
  • Espresso Americano | 7 |62 Kč
  • Espresso Doppio | 7 |106 Kč
  • Cappuccino | 7 |74 Kč
  • Latte Macchiato | 7 |78 Kč
  • Flat White | 1, 3, 7, 8, 12 |106 Kč
  • Vídeňská káva | 7 |73 Kč
  • Alžírská káva | 7 |84 Kč
  • Irská káva | 7 |99 Kč
  • Turecká káva59 Kč
  • Ice Coffee | 1, 3, 7 |89 Kč
  • Horká čokoláda | 7 |79 Kč
  • Čaj59 Kč
  • Čaj z čerstvé máty75 Kč
  • Čaj z čerstvého zázvoru75 Kč
  • Svařené víno červené | 12 |95 Kč
  • Horká Griotka89 Kč
  • Grog89 Kč
  • Med20 Kč
  • 0,15 l Kolkovna Selection - Chardonnay | 12 |89 Kč
  • 0,15 l Pinot Grigio Emilia Crea Vini IGP | 12 |99 Kč
  • 0,15 l Kolkovna Selection - Rulandské modré | 12 |89 Kč
  • 0,15 l Merlot, Veneto | 12 |99 Kč
  • 0,15 l Primitivo di Madnduria DOC | 12 |109 Kč
  • 0,15 l Frankovka rosé, Vinařství František Mádl, oblast Velké Bílovice | 12 |99 Kč
  • 0,15 l Prosecco DOC Serenissima | 12 |99 Kč
  • Prosecco DOC Brut Millesimato, vinařství Contarini 0,75 l509 Kč
  • Prosecco Spumante DOC Serenissima Extra Dry 0,75 l | 12 |465 Kč
  • Baglietti No.7 Rosé Extra Dry Spumante Biologico 0,75 l599 Kč
  • Chardonnay, p.s., Obelisk 0,75 l459 Kč
  • Tramín červený, výběr z hroznů, Pfeffer 0,75 l | 12 |469 Kč
  • Ryzlink Rýnský, výběr z hroznů, Pfeffer 0,75 l | 12 |409 Kč
  • Pinot Blanc, p.s., Obelisk 0,75 l519 Kč
  • Pálava, polosladké, Cibulka, 0,75 l479 Kč
  • Ryzlink Vlašský, p.s., Cibulka 0,75 l399 Kč
  • Gavi del Comune Gavi DOCG Monchiero Carbone 0,75 l | 12 |599 Kč
  • Pinot Grigio DOC, Italo Cescon 0,75 l | 12 |559 Kč
  • Grüner Veltliner Lössterrassen, JP Bründlmayer 0,75 l499 Kč
  • Frankovka rosé, Vinařství František Mádl 0,75 l | 12 |465 Kč
  • Cabernet Sauvignon, výber z hroznů, Pfeffer 0,75 l579 Kč
  • Frankovka, p.s., František Mádl 0,75 l569 Kč
  • Pinot Noir, p.s., Cibulka 0,75 l599 Kč
  • Montepulciano D'abruzzo Moda DOC, Tenuta Talamonti 0,75 l499 Kč
  • Primitivo di Manduria DOC Urceus 0,75 l | 12 |529 Kč
  • Chianti Vernaiolo DOCG, Rocca delle Macie 0,75 l599 Kč

Dish names and descriptions are translated automatically from the restaurant's original wording into the languages offered on this site — the original wording is always authoritative.

Restaurant website ↗Menu source ↗
Is this menu right?
Something wrong?

Budějovická 13a, Praha 8 – KarlínDirections:Mapy.czGoogle Maps